In Burkina Faso le donne hanno piantato quasi 10.000 alberi contro malnutrizione e povertà

Nel distretto di Garango e nella comune di Boussouma, nella regione del Sahel in Burkina Faso, un progetto guidato da agronomi locali e sostenuto da WOWnature — iniziativa di Etifor, spin-off dell'Università di Padova — ha portato alla messa a dimora di 9.500 alberi autoctoni e alla protezione di 302 ettari di foresta. Al centro dell'iniziativa ci sono le donne dei villaggi rurali, riunite nella Union de Femmes Garango (UFG), organizzazione interamente femminile che opera sul territorio. Il lavoro unisce recupero ambientale, produzione alimentare e lotta alla malnutrizione in una delle aree più esposte del Sahel.

Le specie del Sahel

Gli alberi piantati — moringa, baobab, karité e néré — sono specie adatte al clima saheliano, scelte per la loro capacità di resistere alle condizioni aride della regione. Le piantine vengono coltivate in un vivaio comunitario e integrate con coltivazioni di cereali e legumi. La moringa, in particolare, viene distribuita alle famiglie perché sia coltivata nei cortili e consumata quotidianamente, inserendosi così nell'alimentazione domestica.

Il monitoraggio nutrizionale

Il progetto include un monitoraggio nutrizionale condotto insieme al Distretto Sanitario di Garango nell'arco di cinque anni. I dati riportati dai promotori dell'iniziativa e dai medici locali — non da uno studio indipendente — indicano che la malnutrizione acuta è scesa dal 6,9% al 4,5%, con un calo di 2,4 punti percentuali, e che circa 500 bambini sono usciti dalla condizione di malnutrizione acuta. Anche la malnutrizione cronica è diminuita, passando dal 22,5% al 19,8%.

La trasformazione del karité

Accanto alla riforestazione, il progetto ha sviluppato la lavorazione del karité. L'attività è partita con 35 donne che producevano circa dieci sacchi di burro all'anno; oggi sono circa 500 le donne impegnate nella produzione di karité e nell'agroforestria. Un impianto di trasformazione alimentato a energia solare produce burro, oli e saponi. Le certificazioni ottenute — WFTO e NATRUE — aprono l'accesso ai mercati europei.

Sul piano economico, la lavorazione locale genera un valore aggiunto del 250% e ha fatto crescere del 32% il reddito netto delle raccoglitrici. Il valore economico trattenuto sul territorio è quadruplicato, con cinque tonnellate di prodotti finiti all'anno. Sono stati inoltre costruiti magazzini per proteggere le noci di karité da deterioramento e animali. La prossima priorità indicata è la realizzazione di celle frigorifere comunitarie per il latte invenduto.

Rigenerazione assistita e autonomia

Le donne gestiscono direttamente la Rigenerazione Naturale Assistita, la pratica che consiste nel proteggere gli alberi che crescono spontaneamente sul terreno. Un lavoro paziente, che non si vede subito ma che nel tempo ricostituisce la copertura arborea. Sul piano sociale, il progetto ha rafforzato l'autonomia delle donne e ridotto la loro dipendenza dagli intermediari commerciali, secondo quanto riportato dalla UFG, la cui presidente è Zouré Clarisse.

Perché conta

Questa storia parla di un progresso che non fa rumore. Non c'è una singola invenzione spettacolare, ma un intreccio di pratiche antiche e competenze organizzative: un vivaio, la protezione di alberi che crescono da soli, un impianto solare per trasformare le noci, un monitoraggio sanitario condotto per cinque anni. Ciascun elemento, da solo, sarebbe modesto; messi insieme, cambiano la vita di un distretto.

Colpisce anche il modo in cui il progetto tiene insieme cose che di solito si trattano separatamente: l'ambiente e la nutrizione, il reddito e la salute, la produzione e il mercato. Piante come la moringa e il karité non sono ornamenti del paesaggio, ma strumenti concreti di alimentazione e di economia domestica. E il fatto che siano le donne a gestire la rigenerazione e la trasformazione sposta il controllo delle risorse nelle mani di chi le conosce e le usa ogni giorno.

Forse è questo l'insegnamento più utile: guardare un territorio non per ciò che gli manca, ma per ciò che già contiene e può crescere. Gli alberi che spuntano spontaneamente diventano una risorsa se qualcuno si prende cura di loro; le noci che prima si vendevano grezze diventano burro, olio e sapone se qualcuno organizza la filiera. È un pensiero che cambia ciò che vediamo, prima ancora di cambiare ciò che facciamo.

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Articolo originale della redazione di Good News · WitUp, scritto a partire dalla notizia pubblicata da greenme.it.